- 400 g verschiedene Nüsse
- 2 EL hitzebeständiges Öl
- je 1/2 TL gem. Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Chili, Zimt, Ingwer
- 2 TL Salz
Öl mit Gewürzen mischen und erwärmen. Mit den Nüssen vermengen bis alle gut überzogen sind. Auf ein Backblech (mit Backpapier) verteilen und ca. 15 Minuten bei 150 °C im Rohr backen. Danach auskühlen lassen.
