Zutaten:
- 250 g Topfen
- 2 EL Sauerrahm
- 4 EL Kürbiskernöl
- 1-2 Knoblauchzehen
- 3 EL fein gehackte Kürbiskerne
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Knoblauch pressen und mit Topfen, Sauerrahm und Kürbiskernöl cremig rühren. Kürbiskerne untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt herrlich auf frischem Bauernbrot!
