Ingwer-Zitronen-Zucker

Veröffentlicht am 1. Januar 2025 von Nicole Seiler

IMG_2954Zutaten:

  • 1 kg Zucker
  • Schale 2er Zitronen
  • 50 g frischer Ingwer


Zubereitung:

Ingwer und die gelbe Zitronenschale fein reiben und 2-3 Tage trocknen lassen.  Die Gewürze mit dem Zucker mörsern oder in der Küchenmaschine/Kaffeemühle ganz fein reiben.

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