Wann:
5. November 2015 um 18:30 – 22:00
2015-11-05T18:30:00+01:00
2015-11-05T22:00:00+01:00
Preis:
Euro 70,-
Wir werden nicht nur wild kochen, sondern Wild kochen 🙂
Je nachdem, was die Jagd anbietet, gibt es eine große Bandbreite von Wildgeflügel bis Dammwild und natürlich das Herstellen eines Wildfonds.
Unser Koch hat sich auf Wildküche spezialisiert und kommt extra aus Graz zu uns!
Als Extraschmankerl bietet Ignatius-Messer einen Einblick in die Herstellung handgemachter Messer und zeigt auch das richtige Schleifen hautnah.
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Kursleitung: Herr Grill
Kursbuchung
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