Wann:
11. September 2014 um 18:30 – 21:30
2014-09-11T18:30:00+02:00
2014-09-11T21:30:00+02:00
Preis:
Euro 70,-
Die indische Küche ist der Inbegriff für intensive Düfte und aromatische Gewürze.
Die Vielzahl an indischen Gewürzmischungen ist schier unüberschaubar und lässt sich nicht einfach nur auf Curry reduzieren. Wir geben Ihnen einen kleinen Einblick in die unterschiedlichen Aromen und bereiten Basisgewürzmischungen und diverser Grundstöcke (z.B. Ingwergrundstock) zu. Ebenso das typische indische Fladenbrot.
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Kursleitung: Mag. Susanne Lindenthal
Kursbuchung
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