Ob es sich um diagnostizierte Zöliakie, Glutensensitivität oder persönlich empfundene Unverträglichkeit handelt – wer Gluten aus seinem Speiseplan entfernt, wird bei der Zubereitung anfangs einige Schwierigkeiten haben. Auch geschmacklich ändert sich manches, eröffnet aber gleichzeitig neue kulinarische Erlebnisse.
Dieser Kurs beinhaltet neben der Wissensvermittlung und
dem Spaß am Tun natürlich alle Lebensmittel und Getränke,
sowie die Bereitstellung von Kochutensilien und Schürze.
Kursleitung: Margit Breinschmid, MTA und Mag. Nicole Seiler
Kursbuchung
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